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日々の出来事や、本日のオススメメニュー、ワインリストをご覧ください。

こんにちは☺️

『米沢冬のうまいもんフェア』も残すところあと3日になりました‼️米沢冬の味覚を楽しんでもらえたお客様からは、とてもご好評いただいております🤗ありがとうございます😊

まだまだ米沢の美味しい料理とおお酒🍷たくさんご用意してお待ちしております🎶

本日より『第4回米沢うまいもんフェア』開催‼️

美味しい寒中野菜、天元豚🐖、ワイン🍷に日本酒、他にも色々と届いてます🤗

今年の一押しメニューは、

「米沢牛ハチノスと紅大豆の煮込み」

「米沢牛スジカレー」最高です👍

10日間限定のイベントですので、是非この機会に米沢を味わいに来てください😋

こんにちは☺️

今日もビストロ13区の定番メニューのご紹介‼️

来店されたお客様がほとんど注文する『根セロリとセロリのサラダ』おかわりするお客様も😊味付けは自家製マヨネーズとマスタードとシンプルに口に入れると根セロリの香りがふわっと、食欲をそそります🤤こちらもご注文お待ちしてます🎶

こんにちは😊今日もビストロ13区の定番メニューのご紹介‼️

ビストロ定番のお惣菜、メインの付け合わせと万能なメニュー

『ラタトゥイユ 野菜のトマト煮込み🍅』

当店では冷製か温製を選べます‼︎今の寒い時期はやっぱり温製ですかね🤤あと、13区では定番の材料の他に季節の食材をプラスしてお作りしております😙今の時期だと、根菜類だったりちりめんキャベツだったり‼︎注文お待ちしておりまーす🤗

 

こんにちは☺️今日はビストロ13区の定番メニューのご紹介‼️

2005年のオープン以来ずっーと人気の『豚肉と青粒胡椒のリエット』

豚肉はもちろん天元豚🐖最初の一皿目にもってこいでお酒も進んじゃいます😋

是非、13区のリエット味わいに来てください🤗

こんにちは☺️寒い日が続いていますが、こんな日におすすめなメニューのご紹介です‼️『白子のムニエル 焦がしバターソース』冬の味覚‼︎やっぱり美味しい白子をムニエルに😙香ばしくコクのある焦がしバターとの相性は絶品です😋白子の下には白菜のピュレが隠れてます‼︎冬の鍋のイメージです🍲是非あつあつを召し上がってください🤗

【第4回米沢冬の味覚フェア】

毎年恒例の「米沢冬の味覚フェア」も今年で4回目の開催‼️

日時は、2/9(金)〜2/18(日)の10日間限定です。

今年は米沢市を含む置賜地方のワイン🍷や地酒をいろいろとご用意します。

料理は「米沢牛ハチノスの煮込み」「米沢牛スジカレー」など、これまでに登場していない魅力的なメニューが盛りだくさん😊もちろん今までご好評いただいているメニューもいくつか再登場します‼️

今年はさらにその新メニューと米沢の地酒を好きなだけ堪能出来るコースもご用意😋

【予約限定 厳選米沢の地酒3種類呑み放題コース😚】(飲み放題は地酒のみ120分)

・雪国米沢の食材を使ったおつまみ前菜盛り合わせ

・米沢牛ハチノスの煮込み

・米沢直送天元豚のシャルキュトリー盛り合わせ

・〆に米沢牛スジカレー

上記のメニューと地酒が楽しめるコースでお一人様5,000円(税別)

かなりお得ですよー😋

是非この機会に雪国米沢を味わいに来てください🤗

スタッフ一同心よりお待ちしております。

昨年末からルトロン(国内最大規模の動画アプリ)さんにて、ビストロ13区を紹介して頂いています😃是非チェックしてみてください‼︎

特典もあるみたいですよー😙https://letronc-m.com/5604

【米沢フェアメニュー試作】

着々と試作進行中です‼️今年は写真のようにおつまみ前菜盛り合わせなんかもやろうかなぁと😏色々な料理をちょっとずつ楽しんでもらおうと考えています😁まだまだ試作は続きます。

詳細、メニューについてはもう少しだけお待ちください😊

 

本日こんな雪の中、山形県米沢市よりお野菜たちが届きました‼️今年もやります、米沢フェア😊詳細についてはまた後日お知らせします。今年はどんな風に調理しようかなぁ🤔お楽しみに〜🤗