中目黒の隠れ家ビストロ　自然はワインと無添加無化調のフレンチ【ビストロ13区】へ

米沢から、こだわりの無投薬「天元豚」を直接仕入ております。
この天元豚を余すことなく色々な料理に変え、お皿に表現しています。
ハムやベーコン、ソーセージなどのシャルキュトリーからパンやデザートに至るまで、すべて無添加で手造り。

ワインも、自分たちの舌で確かめて、
美味しいと自信をもって出せる自然派ワインを厳選しています。
ワインリストのご用意はないので、お好みをお伝えください。