中目黒のビストロでディナーを楽しむなら、美味しい料理とお酒を提供する中目黒の【ビストロ13区】へ

天元豚は本気で旨い‼️???

特にその天元豚で作ったソーセージは格別✨

自家製シャルキュトリー各種ソーセージ・ハム・ベーコン・田舎風パテ・バラ肉と青粒胡椒のリエットなど、色々な部位をそれぞれの調理方で美味しく演出。

塩豚のレンズ豆煮込みや名物天元豚ロースの厚切りソテーなど楽しみ方は無限大。

こんにちは?

皆さま、今回フィガロジャポンさんのお弁当ケータリング特集になんと！！ビストロ13区のお弁当を載せて頂きました✨

約三年ほど前からケータリングのお弁当を始めて少しずつですが口コミで広がり、こうして取り上げて頂きとても光栄ですし、嬉しいです?

是非、フィガロジャポン７月号読んでみてください‼️

こんにちは☺️

お花見シーズンも落ち着き、久しぶりの投稿になります‼️

今月のおすすめメニューのご紹介です。

『フォアグラ in 天元豚バーグ(トロトロの豚足も入ってます)』

美味しい13区の看板食材『天元豚?』を使ったハンバーグにさらに天元豚の豚足とフォアグラを詰めたスペシャルハンバーグ✨ソースは、天元豚の骨から取ったフォンドポールに酸味を効かせたものを使用。相性間違いなしです?濃厚なのにさっぱり食べられます?

無くなり次第終了になりますので、是非この機会に‼️

ご来店お待ちしております?

なお、今週末4／15(日)は臨時休業とさせて頂きます。

よろしくお願いします。

こんにちは?

今日はビストロ13区定番メニュー第4弾のご紹介‼️丁寧に火入れして切ると断面が綺麗なピンク色の『天元豚の自家製ハム』おつまみに最高です?

是非、食べに来てください??

今の時期だけの大人気メニュー、新玉ねぎのグラタン❣️

新玉ねぎとバター、チーズ、塩コショウのシンプルなグラタン。だけど、すごく美味しい?かなりおすすめです?まだ食べた事がない方も新玉ねぎグラタンのファンの方も是非、食べに来てください?

ビストロ13区の“料理“、何を食べているかわかる料理、食べ終わった時に新玉ねぎって美味しいと思える料理、をまさに感じる事が出来る一品です❗️

こんにちは☺️

『米沢冬のうまいもんフェア』も残すところあと３日になりました‼️米沢冬の味覚を楽しんでもらえたお客様からは、とてもご好評いただいております?ありがとうございます?

まだまだ米沢の美味しい料理とおお酒?たくさんご用意してお待ちしております?

本日より『第4回米沢うまいもんフェア』開催‼️

美味しい寒中野菜、天元豚?、ワイン?に日本酒、他にも色々と届いてます?

今年の一押しメニューは、

「米沢牛ハチノスと紅大豆の煮込み」

「米沢牛スジカレー」最高です?

10日間限定のイベントですので、是非この機会に米沢を味わいに来てください?

こんにちは☺️

今日もビストロ13区の定番メニューのご紹介‼️

来店されたお客様がほとんど注文する『根セロリとセロリのサラダ』おかわりするお客様も?味付けは自家製マヨネーズとマスタードとシンプルに口に入れると根セロリの香りがふわっと、食欲をそそります?こちらもご注文お待ちしてます?

こんにちは?今日もビストロ13区の定番メニューのご紹介‼️

ビストロ定番のお惣菜、メインの付け合わせと万能なメニュー

『ラタトゥイユ 野菜のトマト煮込み?』

当店では冷製か温製を選べます‼︎今の寒い時期はやっぱり温製ですかね?あと、13区では定番の材料の他に季節の食材をプラスしてお作りしております?今の時期だと、根菜類だったりちりめんキャベツだったり‼︎注文お待ちしておりまーす?

こんにちは☺️今日はビストロ13区の定番メニューのご紹介‼️

2005年のオープン以来ずっーと人気の『豚肉と青粒胡椒のリエット』

豚肉はもちろん天元豚?最初の一皿目にもってこいでお酒も進んじゃいます?

是非、13区のリエット味わいに来てください?